主题：聊聊我开小店里的一些乐趣
- 发表于2012-05-08
我们由于主要经营时间：上午11点--凌晨4点，如果有客人，天亮了都一直做，有时直接不关门。
记得有天，半夜2点过吧，就只有一个小桌的客人，当时还是熟客。外面来了架丰田越野车，大灯打起，直接对着门口就开过来。我以为来客人了，出门相迎，车 上2人，下来一人，是个藏族。不理我，直接进店，我们他：你好，你们几位？他把我吧台mia了几圈，估计在找啥子。我看他不像是吃火锅的，就问他：你好， 有什么需要？他答：有方便面没有？我：没得，这是火锅店。他：方便面都没有，你开什么店？我：我们是火锅店，不是超市，不是商店，前面超市有方便面。他： 开店不卖方便面，这也能开店？
我当时直接不鸟他拉，懒得跟他扯。
记得有天，半夜2点过吧，就只有一个小桌的客人，当时还是熟客。外面来了架丰田越野车，大灯打起，直接对着门口就开过来。我以为来客人了，出门相迎，车 上2人，下来一人，是个藏族。不理我，直接进店，我们他：你好，你们几位？他把我吧台mia了几圈，估计在找啥子。我看他不像是吃火锅的，就问他：你好， 有什么需要？他答：有方便面没有？我：没得，这是火锅店。他：方便面都没有，你开什么店？我：我们是火锅店，不是超市，不是商店，前面超市有方便面。他： 开店不卖方便面，这也能开店？
我当时直接不鸟他拉，懒得跟他扯。
- 发表于2012-05-08
我们由于主要经营时间：上午11点--凌晨4点，如果有客人，天亮了都一直做，有时直接不关门。
记 得有天，半夜2点过吧，就只有一个小桌的客人，当时还是熟客。外面来了架丰田越野车，大灯打起，直接对着门口就开过来。我以为来客人了，出门相迎，车上2 人，下来一人，是个藏族。不理我，直接进店，我们他：你好，你们几位？他把我吧台mia了几圈，估计在找啥子。我看他不像是吃火锅的，就问他：你好，有什 么需要？他.....
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这个兄弟是刚刚看了蜡笔小新……
记 得有天，半夜2点过吧，就只有一个小桌的客人，当时还是熟客。外面来了架丰田越野车，大灯打起，直接对着门口就开过来。我以为来客人了，出门相迎，车上2 人，下来一人，是个藏族。不理我，直接进店，我们他：你好，你们几位？他把我吧台mia了几圈，估计在找啥子。我看他不像是吃火锅的，就问他：你好，有什 么需要？他.....
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这个兄弟是刚刚看了蜡笔小新……
- 发表于2012-05-08
这里的藏族客人，除了单位上的，很多藏族，连火锅菜都认不到，他们还黑喜欢吃火锅自助餐，因为，那个不需要认识菜品，只需自己拿就行了。
记得有次，有8个左右的藏族，进来就要座包房，进去后，问他们要红锅还是锅中锅？有个人说随便，其他没人说话，我想了下，就给他们做了个锅中锅，怕有些 藏族吃辣的不得行，几分钟后，锅都整出去了，油碟、香菜、小葱都整上去了，菜单上还是白板，叫他们点菜，他们说不认识汉字，一想，也是，有些藏族本来就不 认识汉字，我逗亲自给他们勾菜单。
记得有次，有8个左右的藏族，进来就要座包房，进去后，问他们要红锅还是锅中锅？有个人说随便，其他没人说话，我想了下，就给他们做了个锅中锅，怕有些 藏族吃辣的不得行，几分钟后，锅都整出去了，油碟、香菜、小葱都整上去了，菜单上还是白板，叫他们点菜，他们说不认识汉字，一想，也是，有些藏族本来就不 认识汉字，我逗亲自给他们勾菜单。
- 发表于2012-05-08
哪晓得，问了半天，他们连菜名都不知道，这个我怎么整？然后只有，他们比划+语言形容，我来理解。终于点了2荤1素，其中那个青笋尖，比划了近10分钟。我看这样不行，直接带他们到厨房，看没加工的菜品，这下搞定了，一会就点好了。
原来，以前他们都吃的是火锅自助餐，只晓得自己拿菜，不知道名字。。。
原来，以前他们都吃的是火锅自助餐，只晓得自己拿菜，不知道名字。。。
- 发表于2012-05-08
我的店，12块一份。在点菜火锅里，算最便宜的店了，主要是位子偏僻了点。
位子好的地方，房租和转让费，遭不住。
位子好的地方，房租和转让费，遭不住。
- 发表于2012-05-08
老年版蜡笔小新！......
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说真的，我没看过蜡笔小新，听说是部动画片
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说真的，我没看过蜡笔小新，听说是部动画片
- 发表于2012-05-08
这个兄弟是刚刚看了蜡笔小新…….....
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么意思，我刚更新写了一半，来了2桌客人，到现在才忙完。
没看过蜡笔小新，对动画片不感冒
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么意思，我刚更新写了一半，来了2桌客人，到现在才忙完。
没看过蜡笔小新，对动画片不感冒
- 发表于2012-05-08
记得刚开店的时候，我的竖招牌，就8米高，是三角形的。
过了半年，隔壁搞旅游的餐厅开业 了，也要装竖招牌，结果楼上住家户的不让他装，后来花了1200块一年，装上去了。过了几天，上面的藏族可能想起了啥子嘛，我那天晚上喝的2嘛2嘛的，送 朋友上车后，正准备转身回店，啪，楼上一个王老吉的罐罐给我锭下来了，我还以为是那个乱扔，结果那人把我看到起，没鸟他。过了几分钟，他跑下来，拉到我 扯，说啥子当时装竖招牌没给他打招呼，
过了半年，隔壁搞旅游的餐厅开业 了，也要装竖招牌，结果楼上住家户的不让他装，后来花了1200块一年，装上去了。过了几天，上面的藏族可能想起了啥子嘛，我那天晚上喝的2嘛2嘛的，送 朋友上车后，正准备转身回店，啪，楼上一个王老吉的罐罐给我锭下来了，我还以为是那个乱扔，结果那人把我看到起，没鸟他。过了几分钟，他跑下来，拉到我 扯，说啥子当时装竖招牌没给他打招呼，
- 发表于2012-05-08
我：我喝了点酒，现在不想扯这些。
他：我也喝酒了的，你不说清楚，不准走。
我：哪你是啥意思？
他：你当时招呼都不打一声，你竖招牌挡了我厕所的采光权。
我：你自己看一下，我在我的楼上吗？我楼上的住户，是一家河南的，与你无关。
他：xxx（脏话），我说挡了就挡了，信不信给你拆了。
我：随便，就进店了（喝酒后，人不舒服）。
他：（把我拉到起）就嫩个想走？
我：想咋子嘛？也要我给你点招牌费？
他：说清楚再说，不然我打110了。
我：（毛了）随便打啥子，有脾气你给我把竖招牌拆了，别JJYY的，还有，放手，别拉拉扯扯的。
他看我毛了，叽叽咕咕的边说边走了。
我在想，RM，硬是想钱想疯老，啥子钱都想来要，你又没住我正上面。
他：我也喝酒了的，你不说清楚，不准走。
我：哪你是啥意思？
他：你当时招呼都不打一声，你竖招牌挡了我厕所的采光权。
我：你自己看一下，我在我的楼上吗？我楼上的住户，是一家河南的，与你无关。
他：xxx（脏话），我说挡了就挡了，信不信给你拆了。
我：随便，就进店了（喝酒后，人不舒服）。
他：（把我拉到起）就嫩个想走？
我：想咋子嘛？也要我给你点招牌费？
他：说清楚再说，不然我打110了。
我：（毛了）随便打啥子，有脾气你给我把竖招牌拆了，别JJYY的，还有，放手，别拉拉扯扯的。
他看我毛了，叽叽咕咕的边说边走了。
我在想，RM，硬是想钱想疯老，啥子钱都想来要，你又没住我正上面。
刚开店没多久的时候，遇到过一桌藏族客人，中午12点来的，有近10人，座的是一楼的大包房，菜没点几个，啤酒要了3箱。吃到下午快5点了，没有离去 的意思，我也从不催促客人，随便座。哪晓得到了晚上8点了，大厅都满了，不但没走，喊我们把火锅端走，把气灶开到最大，搞笑的开始了，山寨的手机放歌，听 不懂，是藏族歌曲，接着，开始围着桌子上的气灶的火，开始跳舞。
我遭得住，急忙把包房门给关了，因为，他们的山寨手机声音真的太大了。以为他们跳一会，累了就会走，鬼晓得，一直到半夜12点才走的，闹热惨了。当天在我们店吃饭的其他客人倒霉了，有的吃了一会，估计还没尽兴，觉得太吵，就走了。