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主题:三亚中式宴会摆台创纪录

发表于2005-09-17
9日晚的三亚喜来登度假酒店的大会议厅内人头攒动、热闹非凡,这里正在举行的是第八届三亚市旅游饭店业服务技能与形象大赛颁奖晚会,29家酒店共267名参赛选手经过6天的交流角逐,终于落下帷幕。三亚市长在闭幕晚会上大谈旅游业发展,并提出更高要求 

由三亚市旅游产业发展局主办、三亚市旅游饭店业协会等单位承办的本次大赛,先后在6个场地进行了14场次的较量,共参与了前台问询、中西餐宴会摆台、客房中式铺床、英语小品、中式冷拼、趣味托盘、酒店服饰形象展示、征文比赛、宣传品推广展示评比等10个比赛项目,最后决出8个单项冠军和其它奖项,是全市旅游饭店业历届服务技能与形象大赛中,参赛单位、参赛选手、比赛项目最多的一次比赛,标志行业规模和服务水平均创历史新高。 

据了解,本次参赛单位和人数创下新高,三亚的山海天、银泰、金棕榈、珠江等度假酒店在多个服务项目中获奖,特别是此次比赛有多项冠亚军成绩超过国家标准,中式宴会摆台更创下6分33秒的业界纪录。 

三亚市委副书记、市长陆志远对全市旅游业提出更高要求。去年三亚旅游总收入占全市GDP的8成多,以旅游产业为龙头的三产税收占全市工商税收的76%,旅游业是全市的优势产业、支柱产业和龙头产业。一兴百兴,一损俱损,在全市旅游产业正面临“转型增效、协调发展”的战略转变下,旅游从业者应肩负着重大的历史使命,按照“一市、二都、三中心”的发展目标,精心打造一流的资源环境、一流的市场环境、一流的服务环境,全面提升全市旅游产业整体素质,努力把三亚市建设成为国内外影响力大、吸引力强的度假旅游胜地。
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