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主题:五指山美食大攻略

发表于2010-02-09

     有缘选择环宇花园,也就是有缘来到了五指山市。或许外地的业主对于海口和三亚相对熟悉些,大家殊不知五指山市可是也有许多有名的热带自然景观的哦,在省内的度绝不亚于三亚的哦!欣赏美景之余,五指山市的美食更是不能不提的!那个美味呀.......哈哈,美食待会再讲,现在先来简单介绍下五指山市吧!

       

发表于2010-02-09

      五指山市位于海南岛中南部腹地,是海南省中部少数民族的聚居地,海南俗语有“不到五指山,不算到海南”一说。李双江老师的“我爱五指山,我爱万泉河”让很多国内外游客认识到了海南中部腹地的这座小城。群山环抱,森林茂密,这里是海南夏季的清凉避暑圣地;山清水秀,森林茂密,有“天然别墅”和“翡翠城”之称。

这里绝对有您在别处享受不到的热带风情景观,让您亲身感受您梦想中的热带雨林......

 

     

发表于2010-02-09

美食推荐之二:稀有珍贵佳肴—灵芝山蟹

       灵芝蟹生长在五指山半里瀑布间,因专食野生灵芝故名灵芝蟹。与普通蟹不同的是,灵芝蟹的膏体呈黑色,像是泥土的混合物,初入口有一股略为苦涩的中药味,片刻后,口感却极为甘美。

发表于2010-02-09

美食推荐之三:淡水石鲮鱼

      淡水石鲮鱼是生长在五指山地区的淡水鱼种,喜欢在河水中急流处生活、觅食,以河水中的水生虫为食,外观与泰国石鲮鱼相似,一般体长15-25厘米,单体最大重量不足200克。体长两侧扁,背部在背鳍前方稍隆起,腹部圆而稍平直。头短小,吻圆钝。口小,下位,上唇边缘具裂纹,下唇边缘布满乳突。上下颌具角质锐缘,与唇。分离。须2对,吻须较粗壮,颌须较短小或退化仅留痕迹。侧线平直,侧线鳞38-42枚。背鳍无硬刺,胸鳍尖短,尾鳍宽,深叉形。体青白色,有银白色光泽。胸鳍上方、侧线上下有8-12个鳞片的基部有黑斑,堆聚成菱形斑块。肉质坚硬,味道鲜美可口,其粪便可食用,在当地很受欢迎。 

发表于2010-02-09

美食推荐之四:五指山福寿鱼


 

五指山福寿鱼生长在五指山水库区,由于水质好,水生物较丰富,活动范围广自由觅食,不污染,最大单体重量可达5公左右。其肉质坚挺,鲜美,口感极佳。

发表于2010-02-09

美食推荐之五:五指山蚂蚁鸡

五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡,因此鸡形体小,本地形容小得象蚂蚁,故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤,瘦肉多,肉质坚挺芳香,多吃不腻。

发表于2010-02-09

美食推荐之六:五指山山兰香饭

       五指山山兰香饭是以山兰稻中的“香米”为原料制成的。按不同的制作工艺,可分为山兰粽子饭、竹筒饭、盐巴香饭、三色饭、山兰黑米饭、红米饭、糯米饭等。站在十米外就能闻到饭的芳香,尝一口顿觉满嘴香甜。 

发表于2010-02-09
我最喜欢那个蟹~~吃双爽呆了。。。。
发表于2010-02-09
看起来还不错的样子,那只蟹~~
发表于2010-02-09
最喜欢吃的了,这些吃的感觉挺有民族风味的哈!!
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