主题：关于退休后养猪的梦想

记者： “具体什么饲料你知道吗？”

工人： “具体饲料不知道。”

记者： “有些饲料专门喂出来就是瘦的了？”

工人： “对。”

记者： “这是哪儿的猪？”

工人： “就是孟州?嘛，河南的。”

河南 孟州

“瘦肉精”喂出 “健美猪”

河南省孟州市是有名的生猪产区，这里的生猪出栏后，一般都是通过经纪人进行买卖和调运。一名经纪人带领记者进入谷旦镇的一家养猪场，找到了这种所谓的 “健美猪”。

记者： “说那个猪像啥？”

经纪人： “像运动员嘛。”

记者： “咋像个运动员？”

经纪人： “健美运动员不是这个肌肉发达嘛。”

记者走访了谷旦镇和槐树乡的几家养猪场，发现家家都在养殖这种肌肉发达的 “健美猪”，这些猪和记者之前在南京屠宰场看到的一样，都是拱背收腹，屁股浑圆，肌肉结实。

养猪户： “肌肉发达，人家练过健美。都是美女，看这屁股头儿，相当于当年的杨贵妃。唐朝盛行美女。”

记者： “美女以肥以胖为美啊。”

养猪户： “那?啥？燕肥环瘦。”

养猪户故意把 “燕瘦环肥”说成 “燕肥环瘦”，就是调侃这种 “健美猪”看似肥胖，实际上却都是瘦肉，而如果想喂成 “健美猪”，就必须在饲料里添加一种特殊的白粉末。当地人把这种神秘的添加物叫作 “药”。用加 “药”的饲料喂出来的猪不但体形好，而且价格也高。

养猪户： “你不加‘药’没人拉猪，不是说没人买，就是价格便宜。”

饲料中添加的究竟是什么 “药”？一些养猪户对此都讳莫如深，不肯透露。

养猪户： “反正养猪场加的就是，这种东西没人去化验。”

在紧邻孟州市的沁阳市和温县等地，记者又调查了十几家养猪场，发现这些养猪场也都在往猪饲料里 “加药”。这里加的 “药”跟孟州的一样，也是一种白色的粉末。

据另一名养猪户透露，这种所谓的 “药”属于违禁品，一般不轻易拿出来示人，都是在加工饲料的时候偷偷进行添加。在专门用来加工饲料的房间，记者注意到有一个小桶，里面是一个银色的袋子。养猪户打开袋子，只见里面装的正是一?白色的粉末。

记者： “这个是啥？”

养猪户： “这个买的说是‘瘦肉精’”。

养猪户说，这种 “瘦肉精”每公斤卖二三百元，像药一样也有剂量要求，过量添加就有可能把猪喂死。

记者： “你咋加的？一千斤饲料加多少？”

养猪户： “一千斤加120克。再加得多了就不中了，猪不吃了。”

记者： “你都试验过？”

养猪户： “我试验过，加到120克猪体形相当不错。”

记者： “你这个猪从啥时候开始加的？”

养猪户： “一百八九十斤。喂到二百二三十斤重。”

记者： “就喂一个月？”

养猪户： “对。”

原来，当地一些养猪户往饲料中添加的所谓的 “药”，就是国家明令禁止并严厉打击的 “瘦肉精”。

我在双汇总部漯河一分厂做了三四年，现在在东莞工作，我敢凭良心的说，只要进到我们一分厂的猪，不管什么样的生猪，只要有问题绝对检测的出来，双汇内部完全是军事化管理，严格，想出错都没机会的。