【舌尖上的家乡】+东北杀猪菜¬-酸菜汆白肉 -房天下海南购房论坛

fqdyz128

引用：仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道：原帖

东北的冬季是漫长的，每年秋天家家买上几百斤的大白菜，大部分腌制酸菜，一小部分储存食用。东北的杀猪菜，源于快过年的时候东北农村家家杀猪，杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切

现在提倡好吃还要健康。

引用：fqdyz128 在2013-03-22 09:10:10写道：原帖

引用：仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道：原帖

东北的冬季是漫长的，每年秋天家家买上几百斤的大白菜，大部分腌制酸菜，一小部分储存食用。东北的杀猪菜，源于快过年的时候东北农村家家杀猪，杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切

美味太诱人

引用：仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道：原帖

东北的冬季是漫长的，每年秋天家家买上几百斤的大白菜，大部分腌制酸菜，一小部分储存食用。东北的杀猪菜，源于快过年的时候东北农村家家杀猪，杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切

美味佳肴，与你共享好菜好景好乡情

引用：fqdyz128 在2013-03-22 09:11:27写道：原帖

引用：仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道：原帖

东北的冬季是漫长的，每年秋天家家买上几百斤的大白菜，大部分腌制酸菜，一小部分储存食用。东北的杀猪菜，源于快过年的时候东北农村家家杀猪，杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切

精彩人生与你同乐

强强强～～，太好了，谢谢

说得不错，有收获，顶一下

引用：仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道：原帖

东北的冬季是漫长的，每年秋天家家买上几百斤的大白菜，大部分腌制酸菜，一小部分储存食用。东北的杀猪菜，源于快过年的时候东北农村家家杀猪，杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切

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顶一下吧~ 很少见的好帖了

正感觉很对，谢谢您，顶

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