主题：【舌尖上的家乡】+东北杀猪菜¬-酸菜汆白肉

引用：红玛瑙绿珍珠 在2013-03-22 17:29:42写道：原帖1，锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水，煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时；,2.将煮好的五花肉放凉，切薄片备用；3.酸菜切细丝，放入五花肉片，倒入肉汤，煮１５分钟到半个小时，加盐调味即可。
吃酸菜白肉的时候，一定要蘸着蒜汁吃。蒜汁很简单，就是把蒜捣碎倒入酱油，白肉和酸菜都可以蘸着蒜汁吃，既香又解腻！绝对地道的东北味！
，是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜，

引用：瓜四李下3 在2013-03-22 17:28:03写道：原帖引用：郑州踏血 在2013-03-22 17:25:35写道：原帖引用：郑州踏血 在2013-03-22 17:24:03写道：原帖引用：轰天雷1 在2013-03-22 17:20:15写道：原帖引用：你姐夫2 在2013-03-22 17:17:09写道：原帖引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖找机会去旅游，品尝一下美食
酸菜指用大白菜做的酸菜
酸菜汆白肉，是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜，
杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖....

看起来很美味，好像尝一下

引用：轰天雷1 在2013-03-22 17:20:15写道：原帖引用：你姐夫2 在2013-03-22 17:17:09写道：原帖引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖找机会去旅游，品尝一下美食
酸菜指用大白菜做的酸菜
酸菜汆白肉，是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜，

杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉

引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖
找机会去旅游，品尝一下美食
欢迎来东北

引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖
找机会去旅游，品尝一下美食
欢迎来东北

暂不考虑,但是顶一下，谢

引用：独孤求爱1 在2013-03-22 17:33:01写道：原帖引用：瓜四李下3 在2013-03-22 17:28:03写道：原帖引用：郑州踏血 在2013-03-22 17:25:35写道：原帖引用：郑州踏血 在2013-03-22 17:24:03写道：原帖引用：轰天雷1 在2013-03-22 17:20:15写道：原帖引用：你姐夫2 在2013-03-22 17:17:09写道：原帖引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖找机会去旅游，品尝一下美食
酸菜指用大白菜做的酸菜
酸菜汆白肉，是东北人严寒冬季里经常食....

引用：郑州踏血 在2013-03-22 17:24:03写道：原帖引用：轰天雷1 在2013-03-22 17:20:15写道：原帖引用：你姐夫2 在2013-03-22 17:17:09写道：原帖引用：嘿这宝贝多可爱 在2013-03-18 16:13:40写道：原帖找机会去旅游，品尝一下美食
酸菜指用大白菜做的酸菜
酸菜汆白肉，是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜，
杀猪一个人是干不了的，就找大伙帮忙，大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉
，煮１５分钟到半个小时，加盐调味即可。