主题:【舌尖上的家乡】+东北杀猪菜¬-酸菜汆白肉

发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

我不得不说:的确好帖子,推荐加精华,祝朋友们天天幸福.1如既往地支大持
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

你付出了努力才有的幸福帖子,不得不顶.2情相悦地投票和赞扬才好!
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

他现在不好跟链接了,但是为了看好帖、交朋友,我还是努力来了3次
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

我辛苦朋友们找地址来支持搜房、支持楼主、支持活动,你可以收藏地址、可以复制存档、可以按照地点查到、可以按照楼主空间查帖子等4种办法
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
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1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

积极地换衣服来支持您,积极地派员前来支持5帖
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

第六次来赞扬你的好帖子,禁不止表示久仰之情
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

支持您的第七条理由:楼主认真参加活动的精神让人感动不已啊
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
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尽管网络很卡,但是我还是第八次经过您的帖子,在这样的楼中留言是幸运的啊
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

九天神仙也对您的帖子表示支持啊,我只是来带信的:)
发表于2013-03-24
引用:仙人掌8881 在2013-03-18 15:37:37写道:原帖
东北的冬季是漫长的,每年秋天家家买上几百斤的大白菜,大部分腌制酸菜,一小部分储存食用。东北的杀猪菜,源于快过年的时候东北农村家家杀猪,杀猪一个人是干不了的,就找大伙帮忙,大家把猪干掉后就炖上一大锅酸菜白肉还有新鲜的血肠和一些下水这就是杀猪菜了。酸菜汆白肉,是东北人严寒冬季里经常食用的一道菜,
白肉指五花肉,酸菜指用大白菜做的酸菜,东北到了冬天家家都吃这个菜,尤其是过年,酸菜汆白肉更是必备的
酸菜汆白肉的做法:
1,锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时;,2.将煮好的五花肉放凉,切薄片备用;3.酸菜切....

 

十全十美本来是没有的,自从看到楼主的帖子后,你信不信由你,反正